Prise de contact avec le chef
Vous échangez directement avec moi afin de définir votre événement, votre lieu (villa, domicile ou yacht), et ce que vous souhaitez vivre comme expérience culinaire.
Service gastronomique à domicile et à bord sur Cannes, Antibes, Nice et Monaco
Découvrez une expérience culinaire unique et personnalisée chez vous, préparée avec passion par un chef cuisinier talentueux.
Je vous accompagne à bord de votre yacht pour créer une expérience culinaire haut de gamme durant vos croisières, sorties en mer ou séjours privés.
Bénéficiez de l’expertise culinaire du chef pour booster votre entreprise avec des conseils personnalisés et des stratégies sur mesure.
Je suis Grégory Vialatte, chef privé basé sur la Côte d’Azur, spécialisé dans la cuisine gastronomique à domicile et sur yacht. J’interviens pour des dîners privés, événements exclusifs et séjours en mer entre Cannes, Antibes, Nice, Monaco et Saint-Tropez. Avec plus de 20 ans d’expérience en restauration haut de gamme, je crée pour chaque client une cuisine raffinée, intuitive et élaborée à partir de produits frais et locaux. Mon objectif : offrir une expérience culinaire sur-mesure, élégante et mémorable, que ce soit à votre villa ou à bord de votre yacht.
Imaginez-vous pouvoir profiter d'un repas gastronomique dans le confort de votre foyer, sans avoir à vous soucier de la préparation ou de la vaisselle. En profitant du service de chef cuisinier à domicile, vous allez vivre une expérience sans pareille. Des menus réfléchis, grâce à une approche personnalisée avec accords mets et vins. Je m’adapte à vos préférences, allergies et restrictions alimentaires. Que vous souhaitiez organiser un dîner romantique, un cocktail, une réception corporate ou entre amis, votre chef est là pour répondre à vos besoins.
Profitez d’un service culinaire haut de gamme directement à bord de votre yacht. Que ce soit pour une journée en mer, une croisière, ou un événement privé, j’élabore des menus raffinés, pensés selon vos goûts et les produits locaux de saison. Habitué à cuisiner en environnement maritime, je m’adapte à votre espace de travail, tout en garantissant une expérience fluide, élégante et totalement personnalisée. Savourez la cuisine gastronomique… où que la mer vous mène.
Mon service de consulting est conçu pour vous accompagner à chaque étape de la gestion de votre restaurant. Que vous soyez un nouveau propriétaire cherchant à lancer un restaurant prometteur, ou un restaurateur expérimenté souhaitant optimiser ses opérations existantes, j'ai les connaissances et les compétences nécessaires pour vous aider à atteindre vos objectifs.
Passionné par les voyages et la découverte de nouvelles saveurs. J’ai eu la chance de visiter de nombreux pays et de m’imprégner de leur culture culinaire. Aujourd’hui, je vous propose de partager mon expérience en vous faisant découvrir les cuisines du monde, directement dans votre maison.
Je vous propose un menu sur-mesure, adapté à vos envies, à votre lieu (en mer ou à terre) et au nombre de convives. Vous recevez ensuite un devis clair et transparent.
Je me rends sur place avant l’arrivée de vos invités pour préparer les ingrédients, organiser la cuisine et assurer une mise en place impeccable — que ce soit chez vous ou en mer.
Prêt à vous régaler ?
